JAKARTA (PNC) – Nanas bukan hanya memberi kesegaran setelah makan sate, tongseng, atau gulai kambing saat Idul Adha. Lebih dari itu, nanas memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Dikutip dari berita Kompas.com yang tayang Kamis (25/1/2022), nanasmemiliki enzim bromelain yang dapat membantu proses pencernaan.
Nanas juga dapat mengurangi risiko kanker, meningkatkan kekebalan dan menekan peradangan, menurunkan berat badan, dan meningkatkan kesehatan tulang. Yuk, sebelum bakar sate kambing atau sapi, bikin resep es nanas jeli dari Sajian Sedap berikut ini
Resep es nanas jeli Bahan: 250 gram daging nanas, potong-potong
150 gram semangka kuning, potong-potong 25 gram
Jeli siap pakai 200 ml
sari jeruk 1/4 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
250 ml minuman bersoda
200 gram es batu
Cara membuat es nanas jeli:
- Blender semua buah yaitu nanas dan sari jeruk. Tambahkan garam dan gua. Blender sampai lembut.
- Tuang dalam satu teko, isi es batu, jeli, dan masukkan minuman bersoda. Aduk rata. Es nanas jeli siap disajikan. ***