(PNC Group) – Mengkonsumsi buah kurma yang berkualitas akan terasa nikmat dimakan dan menghasilkan khasiat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh manusia.
Kurma memiliki banyak manfaat kesehatan seperti, menjaga kesehatan pencernaan, menjaga kesehatan tulang dan menjaga kesehatan jantung.
Ketika kesehatan pencernaan kita terjaga, maka secara otomatis akan membantu melancarkan pencernaan, membantu memadatkan feses, membantu mengatasi konstipasi dan gangguan pencernaan serta membantu mengatasi diare.
Oleh karena itu, kita harus lebih teliti memilih kurma yang baik, agar tidak kecewa saat membelinya.
Disadur dari purwasukaviva, berikut ini adalah beberapa tips untuk memilih kurma berkualitas :
1. Perhatikan Kulit Ari Kurma
Pilihlah kurma yang kulit ari nya masih utuh dan tidak terkelupas. Kulit ari yang utuh menandakan bahwa kurma tersebut masih segar dan tidak kering
2. Pilih Ukuran yang Ideal
Pilihlah kurma yang berukuran besar. Kurma yang kecil biasanya sudah terlalu lama disimpan hingga mengering dan kualitasnya pun menurun.
3. Warna yang Tepat
Pilihlah kurma yang berwarna cokelat, merah atau kekuningan.
4. Tekstur Tidak Lengket
Kurma yang baik dan manis tidak memerlukan tambahan gula atau madu.
Jika kurma terasa lengket, bisa jadi itu merupakan trik penjual untuk menutupi kualitas kurma yang kurang baik.
5. Batang Kurma Utuh
Pilihlah kurma yang batangnya masih utuh. Batang kurma yang utuh dipercaya dapat mempertahankan rasa manis buah kurma. (***)
